Menu Spesial Lebaran Resep Empal Daging Empuk

- Rabu, 27 April 2022 | 15:38 WIB
empal daging
empal daging


Floreseditoria.com - Punya stok daging sapi dalam jumlah banyak? Kamu bisa mengolahnya menjadi empal daging empuk untuk hidangan istimewa saat lebaran.

Bumbu empal daging yang digunakan di antaranya, bawang putih, bawang merah, kemiri, kunyit, garam, dan merica.

Ikuti cara membuat empal daging empuk berikut ini. Bikin untuk tiga sampai empat porsi makan.


Resep empal daging empuk
Bahan

250 gram daging sandung lamur sapi
1 batang serai, memarkan
2 sdm minyak sayur
3 lembar daun salam
1 liter santan encer dari 1 butir kelapa parut
200 ml santan kental dari 1/2 butir kelapa parut

Bumbu halus

5 siung bawang putih
9 buah bawang merah
5 butir kemiri
3 cm kunyit
2 sdt garam
1/2 sdt merica butir
Bahan pelengkap

Suun dan acar

Cara membuat empal daging empuk

Halaman:

Editor: Aris Yudhivan

Sumber: kompas.com

Tags

Artikel Terkait

Terkini

Susunan Upacara Bendera HUT RI ke 77 Tahun 2022

Kamis, 11 Agustus 2022 | 17:00 WIB
X