Pingin Buat Dessert Ikuti Resep Cheesecake Mangga

Floreseditorial.com - Selain stroberi, potongan buah mangga yang manis juga bisa kamu olah menjadi cheesecake buah segar.

Kamu bisa menggunakan potongan mangga tersebut sebagai topping cheesecake. Bahan untuk membuat cheesecake seperti cream cheese, gula kastor, tepung maizena, dan daging buah mangga.

Resep cheesecake mangga
Bahan alas

125 gram biskuit vanila, hancurkan
1 sdm brown sugar
50 gram mentega tawar, lelehkan

Bahan cheesecake

375 gram creamcheese
80 gram gula kastor
1 sdm tepung custard
20 gram tepung maizena
250 gram daging buah mangga

Bahan yang dihaluskan

3 butir telur, kocok
150 ml whipping cream

Bahan topping