Floreseditorial.com- Kencur merupakan tanaman herbal yang memiliki aroma dan cita rasa unik. Tumbuhan dengan nama latin Kaempferia galanga ini banyak tumbuh di wilayah Asia Tenggara, seperti Indonesia, Kamboja, Thailand, dan Malaysia.
Kencur masih tergolong sebagai kerabat dari kecombrang, temu ireng, dan jahe serta telah dikenal sejak lama sebagai tanaman obat tradisional.
Kandungan Nutrisi Kencur:
Ragam manfaat yang ditawarkan kencur tentunya tak lepas dari kandungan nutrisi di dalamnya. Berikut ini adalah beberapa kandungan nutrisi kencur yang membuatnya kaya akan manfaat dan baik untuk kesehatan tubuh:
- Protein
- Serat
- Mineral, seperti kalium, fosfor, magnesium, zat besi, kalsium, selenium, dan zinc
- Vitamin, termasuk vitamin C, vitamin B, vitamin K, dan folat
Selain itu, kencur juga mengandung minyak esensial dan senyawa yang bersifat antioksidan, antiradang, antibakteri, dan antinyeri.
Baca Juga: Kenali 7 Manfaat Bayam untuk Kesehatan
Manfaat Kencur untuk Kesehatan:
Manfaat kencur bisa Anda temukan di daun maupun rimpangnya. Daun dan rimpang kencur bisa digunakan untuk mengatasi ketombe dan nyeri seperti sakit kepala, sakit gigi, dan sakit perut.
Tak hanya sebagai obat herbal, kencur juga banyak dimanfaatkan sebagai bahan campuran dalam produk sampo, cuka, bedak, hingga aromaterapi.
Di Indonesia sendiri, kencur telah digunakan secara turun-temurun sebagai bahan untuk membuat jamu, misalnya beras kencur, yang terbuat dari campuran beras, kencur, asam jawa, dan gula merah.
Selain itu, ada beberapa manfaat kencur untuk kesehatan yang tak kalah dengan obat-obatan modern, di antaranya:
1. Menurunkan tekanan darah
Kencur telah lama digunakan untuk mengobati tekanan darah tinggi atau hipertensi. Berbagai studi pun mendukung temuan ini karena kencur mengandung kalium, antioksidan, dan senyawa yang bersifat diuretik.
Kandungan di dalam kencur tersebut diketahui dapat menurunkan tekanan darah dan menjaganya tetap stabil. Kencur pun baik dikonsumsi untuk melancarkan sirkulasi darah.
2. Membasmi bakteri penyebab penyakit
Ekstrak kencur diketahui mengandung minyak esensial yang bersifat antibakteri. Beberapa riset menunjukkan bahwa kandungan antibakteri pada kencur dapat membasmi kuman di kulit, gigi dan gusi, serta saluran pernapasan.
Manfaat kencur bahkan dipercaya dapat mematikan kuman Mycobacterium tuberculosis penyebab TBC. Akan tetapi, sejauh ini penelitian tersebut masih terbatas pada uji coba di laboratorium.
Oleh karena itu, efektivitas dan tingkat keamanan kencur sebagai obat untuk mengobati penyakit infeksi masih perlu diteliti lebih lanjut.
3. Meredakan nyeri dan peradangan
Kencur mengandung zat yang bersifat antinyeri dan antiradang. Saat tubuh mengalami peradangan atau nyeri, Anda dapat menggunakan kencur untuk meringankannya.
Sumber: Alodokter.com
Artikel Terkait
Ini Beberapa Rekomendasi Sepatu Wanita dengan Produk Lokal yang Modis dan Trendi
5 Rekomendasi Sepatu Wanita Empuk dan Cocok untuk Jalan-Jalan
Nyaman Dipakai Disegala Situasi, Ini 7 Rekomedasi Sepatu Wanita yang Keren dan Elegan
Inilah Cara Mudah Menemukan Base Makeup untuk Hasil yang Sempurna dan Tahan Lama
Wajib Dicoba , Inilah 5 Cara Mencerahkan Kulit Wajah dengan Bahan Alami
Hai Ladies, Ingin Alis Tampil Natural? Ini Dia 4 Rekomendasi Pensil Merek Lokal
Ini Dia Model Rambut Wanita yang Terpopuler di 2023
3 Resep Olahan Pare yang Enak dan Tidak Pahit
Renungan Harian Katolik Kamis, 30 Maret 2023
4 Merek Blush Lokal Terbaik untuk Mencerahkan Kulit Wajah Seketika, Harus Cobain Nih!