Kenali Beragam Manfaat Jengkol Bagi Kesehatan Dan Akibat Mengonsumsi Jengkol Secara Berlebihan!

Floreseditorial.com - Di balik baunya yang sangat khas, jengkol punya beragam manfaat baik bagi tubuh, lho!

Meski mungkin tidak semua orang menyukai makanan yang bisa dimakan mentah maupun matang ini, rasanya sayang untuk melewatkan khasiat di dalamnya. Lantas, apa saja kandungan nutrisi dan manfaat jengkol? mari simak penjelasannya di bawah ini:

Kandungan gizi jengkol

Jengkol atau Archidendron jiringa sering ditemukan di berbagai daerah di Asia Tenggara, seperti Malaysia, Thailand, hingga Indonesia.

Baca Juga: Bupati Manggarai: Tinggal di Kampung Bukan Berarti Tak Bisa Apa-apa

Pohon jengkol mempunyai tinggi sekitar 18-25 meter (m) dengan bentuk daun menyirip ganda sepanjang 25 sentimeter (cm).

Jengkol dapat dimakan hingga 95% dari bagian buahnya. Nah, kandungan gizi dalam 100 gram (g) jengkol adalah sebagai berikut:

* Air: 52.7 g

* Energi: 192 Kalori (Kal)