Floreseditorial.com - Lembah Colol merupakan kawasan wisata yang ada di Kabupaten Manggarai Timur, Provinsi Nusa Tenggara Timur.
Kopi Colol memang jadi salah satu yang terkenal di sana. Namun, kulinernya ternyata tidak ketinggalan. Ada sajian khas bernama Teko Da'ul.
Bahasa Indonesia dari Teko Da'ul adalah nasi kaget. Mendengarkan nama nasi kaget, kemungkinan wisatawan akan kaget dengan nama menu makanan tersebut.
Sajian ini disebut nasi kaget karena bentuknya seperti nasi, padahal bukan.
Sajian ini dibuat dari olahan dari ubi keladi, bahasa lokalnya, teko sedangkan da'ul berarti menu yang dimasak secara halus oleh kaum perempuan dan laki-laki di Colol.
Pegiat komunitas Tuk Colol sekaligus Ketua Panitia Penyelenggara Dialog Lembah Colol (DLC) Amandus Cahaya Tukeng mengatakan, Nasi Keget dihidangkan pada peringatan Hari Kartini.
Acara bertema "Pariwisata Desa Manggarai Timur: Hari ini, esok dan masa depan" yang diselenggarakan Forum Orang Muda Colol Raya (Formula).
Artikel Terkait
Kejaksaan Agung Maluku Berhasil Identifikasi Pelaku Korupsi Pemilu 2014
Agar Kue Putri Salju Tidak Rapuh, Berikut Beberapa Caranya
Mau Tetap Tampil Cantik Meski di Rumah Aja? Mari Intip Beberapa Tips Berikut
Perwira Polisi di Padang Ditangkap Saat Pesta Sabu, Begini Respons Kapolda
Jangan Sepelekan Tidak Servis Berkala Mobil Kesayangan Kamu