25 Kuliner Khas Jawa Unik dan Enak, Wajib Kamu Coba

Floreseditorial.com - Indonesia adalah negara yang dikenal juga akan kekayaan kulinernya. Ada banyak beragam makanan Jawa yang sudah dikenal di berbagai daerah.

Berbagai masakan khas Jawa dikenal karena kekayaan bumbu rempahnya. Selain itu, lezat dan sangat beragam. Siapa saja pasti akan tergoda dengan rasanya yang begitu menggoda.

Makanan tradisional khas Jawa, memiliki cita rasa bervarian, mulai dari manis, pedas, dan perpaduan keduanya.

Baca Juga: Patut Dicoba, 4 Rekomendasi Bedak Padat yang Tahan Lama, No 3 Harga Terjangkau

Bagi Anda yang berkunjung ke Provinsi Jawa Tengah dan Jawa Timur, kurang sempurna jika tidak mencobanya. Nah, berikut kami paparkan berbagai masakan yang wajib Anda coba.

1. Lontong Balap

Berencana atau sedang berada di Surabaya? Sempatkan untuk mencoba lontong khas Jawa yang lezat ini.

Lontong balap adalah kuliner berkuah. Isinya yaitu tahu, tauge, dan lento. Makanan ini terbilang sangat populer sekali di sana.

Baca Juga: 5 Rekomendasi Bedak Padat dari Brand Lokal, Makeup Tahan Sepanjang Hari!

Namanya sesuai dengan sejarah di balik pembuatannya. Pada tahun 1913-an, di daerah Semarang banyak sekali pedagang lontong. Lontong yang dijual tersebut kemudian diberi nama lontong balap.

Pedagang lontong, biasanya menjual dagangannya di sekitaran kebun binatang.

Di waktu pagi, mereka berjualan secara balap-balapan untuk sampai terlebih dahulu ke tempat tersebut. Itulah alasan kenapa disebut lontong balap.

2. Gudeg Khas Jogja

Makanan khas Jawa ini sudah dikenal oleh banyak orang. Bahkan, kuliner ini sudah populer di berbagai daerah.